{"product_id":"juwel-weissburgunder-rheinhessen-2025","title":"Juwel Weissburgunder, Rheinhessen, 2025","description":"\u003cp\u003eJuliane Eller hat nach ihrem Studium in Geisenheim den elterlichen Betrieb in Alsheim umgekrempelt und daraus Juwel gemacht. Ihre Weine sind trocken und klar, und sie zeigen, dass Rheinhessen mehr kann als Riesling. Der Weissburgunder wird von Hand gelesen, mit eigenen Hefen im Stahltank vergoren und lange auf der Vollhefe ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIm Glas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Ananas und reifer Pfirsich. Am Gaumen schön voll, mit einer feinen Kräuternote und richtig viel Saftigkeit, die bis in den langen Abgang trägt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin toller Partner für Spargel, würzige Fischgerichte oder helles Fleisch. Oder einfach so, wenn die Woche lang war.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSteckbrief\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent:in: Juliane Eller, Juwel Weine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Rheinhessen, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraube: Weissburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 12.5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: Spontangärung im Edelstahltank, langes Lager auf der Vollhefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\/Vegan: Vegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Juwel Weine, Juliane Eller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55726010433912,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/6969\/6425\/files\/foto-folgt_4c3bbd55-bd66-46ca-b9f7-39a6cb874a58.png?v=1793897697","url":"https:\/\/wineboutique.ch\/products\/juwel-weissburgunder-rheinhessen-2025","provider":"wineboutique","version":"1.0","type":"link"}